2004年成立北京武汉久久鸭脖王技术培训中心，地处中国最大的城市，首都北京。成立之初仅有员工十来个人，设备简陋，生产能力有限。在全体员工精诚努力下，中心规模不断扩大现有全国连锁加盟店2000多家，自2003年开展连锁加盟业务至今，已将联锁店发展到10多个国家60多个地区，计划在2011年度增加到5000家连锁经营店的规模。如今以香辣精武鸭脖子、麻辣九九鸭脖子、酱香绝味鸭脖子、久久精武等为主导的系列产品，已经形成集采购、加工、生产、销售为一体的综合性食品中心，现有资产流动资金上千万元，在对业务和经营管理上取得了一定的心得和经验。
       本中心一贯响应政府号召，合法经营，依法纳税，严格管理，微利销售，在未来的事业中，我们仍然紧跟政府步伐，在政府的监督指导下继续发扬我们的优良传统，执行规范化管理制度，更上一个台阶，打造我们自己的第一品牌产品。我中心于2011年继续对外发展连锁加盟。加盟继续免费的政策，扶持中小投资者和下岗职工再就业！技术培训费2680元，包括煮鸭子的大锅、工具、服装一套和40斤老汤。
       培训期间的吃住免费（住宿房间带单独的空调，单独的电视，单独的热水，单独的洗手间。）外地客户买到了北京的车票电话通知我们，我们在北京的火车站有免费接待专车。